piment

VISITE D'ESPELETTE

AOC, église saint etienne, Espelette, guirlandes de piment, maisons rouges, pays basques, piment, piment d'Espelette

Par Loora

Espelette jouit d'une grande renommée grace au piment d'Espelette. La commune fait partie de la zone AOC de production de piment d'Espelette. Il est utilisé depuis des siècles dans toute la cuisine basque, en remplacement du poivre. Vous pourrez découvrir...

Lire la suite